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          电督
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          酿酒科
          科技期刊
          • 主管单位: 贵州省经济贸易委员会
          • 主办单位: 中国酿酒信息中心;贵州省轻工科研所
          • 杂志名称: 酿酒科
          • 发行周期: 月刊
          • 邮发: 66-23
          • 期刊级别: 北大核心期刊 统计源期刊
          • 国际刊号: 1001-9286
          • 国内刊号: 52-1051/TS
          • 出版地区: 贵州
          • 类 别: 科技期刊
          • 办刊收录: 万方收录(中)上海图书馆馆藏北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊)国家图书馆馆藏知网收录(中)维普收录(中) 在线咨询
          酿酒科杂志栏目设置:
          酿酒科杂志社编辑部简介

          《酿酒科技》(月刊)创刊于1980年,由中国酿酒信息中心和贵州省轻工科研所主办,是面向国内外公开发行的中国酒业学术龙头刊物,为“国家期刊奖百种重点期刊”、“全国中文核心期刊”“中国科技核心期刊”、“中国期刊方阵双效期刊”、 “《CAJ-CD规范》执行优秀期刊”、“第一届贵州省优秀期刊”。

          《酿酒科技》是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂志,被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。本刊坚持科技面向经济建设,为生产、科研教学服务的方向,坚持“双百”方针,内容丰富,信息量大。全面报道中国白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、酒精、果露酒等行业的研究报告和取得的科技进步、科技创新、科技开发和科技应用成果及行业动态,具有行业指导性、科技推广性与生产适用性及科研教学学术参考性。辟有20余个栏目,及时报道海内外技经动态,并向酿酒行业提供相关商品信息和技术服务信息。获奖情况:2001年入选“中国期刊方阵”双效期刊;1986年获国家科委成果三等奖;1989年获贵州省优秀科技期刊一等奖.

          特别说明:以上杂志信息是酿酒科杂志社官方的基础信息,本站仅协助已授权的杂志社进行在线杂志订阅,非酿酒科杂志社官网,直投的朋友请联系酿酒科杂志社。
          酿酒科杂志投稿要求

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          2.来稿请附中、英文摘要、关键词。摘要用第三人称叙述。要求“目的、方法、结果、结论”四位一体,叙述清楚,交待明白。并附英文标题、英文作者姓名及工作单位。英文摘要应与中文摘要内容相对应。有困难者请予注明。

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          7.来稿请详细标注参考文献,在行文中按先后次序在相应位置标出序号,并依次按要求列于文末,其序号用方括号加数字表示。如[1]、[2]……文末参考文献格式:书籍为“[序号]作者.(作者,作者,等数人.)书名.版别.出版地:出版者,出版年.页码”;期刊为“[序号]作者.(作者,作者,等数人.)文题.刊名,年,(卷)(期):起止页。例如:

          书籍格式:[1]周恒刚.白酒生产工艺学.第1版.北京:轻工业出版社,1982.129.

          期刊格式:[2]许均详,刘绍友,魏建华,等5人.土耳其扁谷盗综合防治技术之初步研究.酿酒科技,1992,(2):9-13.

          8.请附作者简介,包括姓名(使用笔名者请附真实姓名),出生年月,性别,民族(汉族可省略),籍贯,职称,学位,简历及论著情况(任选),工作单位,通讯地址,联系电督,邮政编码。


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